Le CPAS recrute un cuisinier pour la maison de repos « La Roselle – Tous sites »
Un poste de cuisinier (H/F/X) à 9/10ème temps au sein de la cuisine de la maison de repos « La Roselle – Tous sites »
Les missions
L’agent affecté en cuisine de collectivité est responsable de l’ensemble des tâches directement utiles à la confection des repas ainsi qu’à l’ensemble des tâches périphériques utiles pour garantir une hygiène irréprochable et un respect des normes HACCP. Celui-ci est responsable de la qualité gustative et de la présentation des préparations. Il prépare les repas en suivant les recettes et les réglementations en vigueur afin de pouvoir proposer une alimentation équilibrée et savoureuse aux résidents et autres consommateurs. Il guide et oriente les commis de cuisine dans les tâches de préparation du repas (découpe de légumes, …)
Le personnel de cuisine est amené à exercer ses fonctions dans les différents sites et services de l’institution.
Conditions de recrutement
- Être belge ou ressortissant ou non de l’Union européenne
- Jouir des droits civils et politiques
- Être de conduite irréprochable et fournir un extrait de casier judiciaire daté de moins de 3 mois
- Avoir une connaissance de la langue française jugée suffisante au regard de la fonction à exercer
- Justifier de la possession des aptitudes physiques exigées pour la fonction à exercer
- Être titulaire d’un diplôme de l’enseignement secondaire supérieur section hôtellerie ou équivalent
- Posséder une expérience de 5 ans minimum dans le métier
- Être si possible dans les conditions APE
- Satisfaire à l’examen de sélection
- Être disponible au moment de l’engagement
- Avoir respecté le délai et les modalités imposées pour le dépôt des candidatures
Compétences - savoir-faire – savoir-être
- Travail méthodique et rigoureux
- Faire preuve de conscience professionnelle
- Pouvoir s’adapter au changement
- Faire preuve de disponibilité, d’accessibilité
- Avoir un esprit d’équipe, le sens de la collaboration et de la solidarité
- Avoir le respect d’autrui
Nous vous proposons
- Contrat CDD à 9/10ème temps (34h12)
- Echelle de traitement : D
- Une valorisation de l’ancienneté pécuniaire des services effectifs (maximum 10 ans de reprise des services effectifs effectués dans le privé) sous réserve d’attestations
- Chèques repas d’une valeur faciale de 6,50€ (dont 1,09 à charge du travailleur)
- Primes (fin d’année, attractivité, printemps)
- Une cotisation à un complément de pension (2ème pilier) à hauteur de 3% du salaire brut annuel
- Intervention à 100% dans les frais de transport en commun
- Octroi de jours de congés au prorata du nombre de mois prestés sur l’année en cours
Introduction des candidatures
Les dossiers de candidatures comprendront obligatoirement, sous peine de nullité :
- Une lettre de motivation
- Un curriculum vitae
- La copie du diplôme demandé
- La justification de l’expérience professionnelle
- Un extrait de casier judiciaire daté de moins de 3 mois à la date de dépôt des candidatures
Ils sont à transmettre, pour le 15 mai 2025 au plus tard :
- Soit par voie postale à l’attention de Monsieur D. VANDENBRANDE, Président du CPAS d’Ath, Boulevard de l’Hôpital 71 à 7800 ATH
- Soit par courriel à l’adresse secretariat-direction@cpasath.be en mentionnant comme objet : candidature pour le poste de cuisinier
Tout dossier incomplet ou hors délai sera déclaré irrecevable.
Les candidats retenus seront invités à présenter l’épreuve de sélection qui se déroulera courant mai 2025.
Pour tout renseignement complémentaire, veuillez contacter Madame Carine SAUVAGE, Cheffe de division, les jours ouvrables de 8h30 à 16h (068 68 16 22 ou 0476 98 42 16)
