Soirée réseautage Foodwapi
Une Wallonie picarde forte au niveau de son autonomie alimentaire ? C'est possible car nous y travaillons activement.
Le 4 novembre dernier, la soirée « B2B Food’Wapi » a réuni à l'Eecampus de Tournai de nombreux acteurs du secteur alimentaire de Wallonie picarde : producteurs, transformateurs, distributeurs, cantines, Horeca, formateurs, et bien d’autres. Cette soirée de réseautage intense, s’est révélée propice à des échanges inspirants pour coconstruire un avenir alimentaire local.
Plusieurs experts étaient invités afin de renforcer les débats : la Cellule manger demain, Diversiferm ou encore l’IFAPME.
La ville d’Ath était représentée par son Agence de développement local. Face aux défis du futur, il convient à chaque territoire de se questionner sur ses atouts et ses faiblesses. Afin d’améliorer l’autonomie alimentaire en Wallonie picarde, un diagnostic commun est en cours. Quelles sont les filières agricoles manquantes ? Quels besoins en formation ? Comment rapprocher les cantines des producteurs de notre région ? Quels outils devrait-on mutualiser ? etc…
Cet évènement était co-organisé par : Entreprendre.wapi, le Parc Naturel du Pays des collines ainsi que celui des plaines de l’Escaut, la Province de Hainaut et le CARAH asbl, les Agences de Développement Local (A.D.L.) d'Ath, de Bernissart, d'Ellezelles & de Comines-Warneton, la Ceinture alimentaire du Tournaisis, La Coop Alimentaire, le Hall de Terroir de Mouscron, WAPI 2040 et Manger Demain.
